隨著科技的進步，市場經濟也得到了全方面的發展，人們從市場中購買所需要的水果、蔬菜以及各種食品，但是對于市場中的農產品存在的一個問題就是農殘問題，利用農藥殘留檢測儀可以對農產品進行抽檢，維護市場秩序。

　　農殘超標主要原因在于農戶不按規定的用藥量、方法、安全間隔期施藥，或施用了劇毒、高毒農藥。如果被施用于生長期較短、連續采收的蔬菜上，則很容易出現農殘超標的現象。這些農殘超標的蔬菜流入市場，很有可能造成人體中毒事件的發生。因此，利用農藥殘留檢測儀加強對蔬菜等農產品農殘檢測，將提高食品安全質量，提高食品農藥殘留監測能力，確保食品中農藥殘留的檢測有利于避免不安全食品事故，讓消費者放心，更好的促進市場經濟健康發展。

　　農藥殘留檢測儀在市場運行中起著重要的督促作用，內置具有100多種蔬菜名稱菜單庫，分類管理，在市場農殘抽檢過程中將會更加方便，可以同時測試多個樣品，循環檢測，即放即檢，儀器在市場中檢測農殘，將農殘超標的產品清理出市場，從而維護市場食品安全，全方面提升人們的飲食安全。